Asignaturas - Master 215101

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NOMBRE DE LA ASIGNATURA	BIOESPECTROSCOPÍA
CÓDIGO	2115108-
CURSO ACADÉMICO	2026/2027
TÍTULOS DE MASTER EN QUE SE IMPARTE	MÁSTER UNIVERSITARIO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA
TIPO	CONTENIDOS
Nº ECTS	6
HORAS	150
PERIODO	SEMESTRE 1
IDIOMAS EN QUE SE IMPARTE	CASTELLANO

La espectroscopía, como disciplina que se dedica al estudio de las interacciones de la radiación electromagnética con la materia, nos aporta gran variedad de información sobre los sistemas a estudiar. Nuestro interés en esta asignatura se centra en el análisis de los sistemas biológicos. Por tanto, nuestra  finalidad es conocer qué información nos puede aportar la espectroscopía de estos sistemas. En concreto, las técnicas espectroscópicas incluyen:

1. irradiación de la muestra con alguna fuente de radiación electromagnética;
2. medida de la dispersión, absorción o emisión de radiación por la muestra, en función de diferentes parámetros, como por ejemplo intensidad de dispersión, coeficiente de absorción molar a una determinada longitud de onda, etc.; y
3. la interpretación de esos parámetros medidos para obtener información biológica útil. Esta última etapa requiere conocer los principios físicos básicos de la interacción. La información obtenida puede ser, a grandes rasgos, de tipo estructural, dinámica, energética y/o analítica.

Este curso se plantea el conocimiento de, en estos términos, algunas de las principales técnicas espectroscópicas, y su aplicación al estudio de biomoléculas y agregados biológicos.

Esta asignatura pretende enlazar los conocimientos adquiridos durante las enseñanzas de Grado en las disciplinas del área de Química-Física y de Bioquímica, con el objetivo de capacitar en el entendimiento y utilización de determinadas técnicas para la resolución de problemas relacionados con sistemas de tipo biológico.
De forma más específica, el estudio de la interacción de la radiación con la materia y sus consecuencias han supuesto la clave de la elucidación estructural de átomos y moléculas. En este sentido las moléculas, macromoléculas y agregados que constituyen los seres vivos no son una excepción. Así pues, la finalidad principal perseguida es capacitar para el entendimiento de lo que las diferentes técnicas espectroscópicas, especialmente algunas de las más utilizadas, pueden aportarnos en el conocimiento de los sistemas biológicos, fundamentalmente en las posibilidades que ofrecen en el estudio de la estructura y dinámica de las biomoléculas.

Se trata de una asignatura optativa de seis créditos, que se imparte, dentro del Postgrado de Química de la Facultad de Ciencias de la UNED, “Master en Ciencia y Tecnología Química” dirigido a Licenciados o Graduados en Química e Ingenieros Químicos, aunque pueden acceder otros titulados o graduados en áreas afines. Pertenece al Módulo II correspondiente a Química Física, y tiene carácter semestral.

El estudiante interesado en la espectroscopía y sus aplicaciónes pueden encontrar complementariedad para su formación en otras asisgnaturas del Máster como son "Microscopía IR y Raman" o "Resonancia Mágnética Nuclear de Alta Resolución".

 

 

Es recomendable partir de unos conocimientos previos en Bioquímica, especialmente en lo que respecta a conocimiento básico sobre la estructura y propiedades de las biomoléculas, y su relación con la función desempeñada en los sistemas biológicos. Por otra parte es deseable contar con una formación básica en Química Física, especialmente en el manejo de los conceptos relacionados con los métodos y técnicas espectroscópicas.

Durante el curso se trabaja con referencias bibliográficas en inglés, por lo que es conveniente manejar este idioma, al menos a nivel de comprensión escrita.

 

Nombre y apellidos	MERCEDES DE LA FUENTE RUBIO (Coordinador/a de Asignatura)
Correo electrónico	mfuente@ccia.uned.es
Teléfono	91398-7382
Facultad	FACULTAD DE CIENCIAS
Departamento	CIENCIAS Y TÉCNICAS FÍSICO-QUÍMICAS

Nombre y apellidos	MERCEDES IRIARTE CELA
Correo electrónico	mercedes.iriarte@ccia.uned.es
Teléfono
Facultad	FACULTAD DE CIENCIAS
Departamento	CIENCIAS Y TÉCNICAS FÍSICO-QUÍMICAS

Guardia:

 

Martes, de 10.00 a 14.00 horas

Profesora: Mercedes de la Fuente (mfuente@ccia.uned.es)

Teléfono: 91 398 7382

 

Miércoles, de 16.00 a 20.00 horas

Profesora: Mercedes Iriarte Cela (mercedes.iriarte@ccia.uned.es)

Teléfono: 91 398 7391

 

Durante el curso, el contacto con el Equipo Docente se realizará de forma continuada. Este contacto puede ser tan frecuente como se considere oportuno  y se realizará, preferentemente, a través del Curso Virtual.

También podrán ponerse en contacto a través del correo electrónico, del teléfono o solicitar una cita presencial.

 

Departamento de Ciencias y Técnicas Fisicoquímicas

Facultad de Ciencias de la UNED - Edificio Las Rozas I

COMPETENCIAS BÁSICAS

CB6 - Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación

CB7 - Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio

CB8 - Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios

CB9 - Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades

CB10 - Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo.

COMPETENCIAS GENERALES

CG03 - Adquirir capacidad de estudio y autoaprendizaje

CG04 - Desarrollar capacidad creativa y de investigación

CG05 - Adquirir capacidad de organización y de decisión

CG06 - Comprender y manejar sistemáticamente los aspectos más importantes relacionados con un determinado campo de la química

CG07 - Dominar las habilidades y métodos de investigación relacionados con el campo de estudio

CG08 - Adquirir la capacidad de detectar carencias en el estado actual de la ciencia y tecnología

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS

CE01 - Desarrollar la habilidad y destreza necesarias en la experimentación química para aplicar sus conocimientos químicos, teóricos y prácticos en el análisis químico

CE02 - Adquirir la capacidad de la utilización de variables que permiten obtener información químico-analítica.

CE03 - Analizar, interpretar y discutir los resultados obtenidos en la experimentación en el ámbito de la química.

CE05 - Ser capaz de transmitir a públicos especializados y no especializados los conocimientos adquiridos en el ámbito de la química

Como objetivo general se persigue conocer qué pueden aportar las técnicas espectroscópicas al conocimiento de sistemas biológicos. De forma específica se estudiarán las principales aplicaciones de la espectroscopía Ultravioleta-Visible, de Fluorescencia, Infrarrojo, Raman y las Resonancias Magnéticas Nuclear y Electrónica al estudio de biomoléculas, especialmente ácidos nucleicos y proteínas.

Los resultados que se esperan alcanzar son:

• Conocer las principales aportaciones que cada una de las técnicas y métodos estudiados pueden hacer al conocimiento de los sistemas biológicos.
• Hacer uso de los conocimientos adquiridos sobre las distintas técnicas y métodos en su aplicación a la resolución de problemas concretos.
• Desarrollar la capacidad de manejar correctamente, analizar e interpretar los resultados procedentes de la experimentación. Ser capaz de deducir conclusiones lógicas y elaborar hipótesis razonables susceptibles de evaluación.
• Conocer las principales fuentes de información dónde localizar información científica relevante en el área.
• Adquirir destreza en el manejo de las fuentes de información y base de datos de interés en Bioespectroscopía.
• Conocimiento de las líneas de investigación abiertas actualmente en la espectroscopía de biomoléculas y sistemas biológicos.
• Desarrollo de la capacidad de análisis y sentido crítico sobre los aspectos metodológicos de las técnicas y aplicaciones en las que se trabaja.
• Desarrollo de la capacidad de análisis y síntesis de los artículos y documentos científicos de interés.

 

La metodología que se utilizará es la propia de la Enseñanza a Distancia, de acuerdo a lo establecido en nuestra Universidad.

En esta asignatura las actividades formativas se reparten entre el trabajo con contenidos teóricos y el trabajo autónomo de acuerdo con las actividades de aprendizaje previstas. Se facilitará una programación orientativa con el desarrollo cronológico del curso. De acuerdo con esa programación, se facilitarán la información y materiales necesarios para trabajar cada uno de los Temas del programa, así como información sobre las referencias y material complementario con los que revisar o ampliar.

El libro de texto seleccionado como bibliografía básica contiene el esqueleto principal de los contenidos del curso, ilustrados con interesantes ejemplos de aplicaciones biológicas, y sienta las bases sobre las que trabajar los contenidos de la asignatura de forma más profunda, con bibliografía más especializada.

El Equipo Docente facilitará documentación adicional y especificaciones para cada uno de los temas a través del Curso Virtual, herramienta principal de interacción del estudiante con el Equipo Docente.

 

TIPO DE PRUEBA PRESENCIAL
Tipo de examen
Tipo de examen	Examen tipo test
Preguntas test
Preguntas test	30
Duración
Duración	120 (minutos)
Material permitido en el examen
Material permitido en el examen	Calculadora no programable.
Criterios de evaluación
Criterios de evaluación	La realización de la Prueba Presencial es obligatoria y tiene como objetivo evaluar las competencias adquiridas con el estudio y las actividades realizadas a lo largo del curso. La calificación de la Prueba Presencial se obtendrá dividiendo por 3,0 (por ser 30 el número total de preguntas) la puntuación obtenida al aplicar la fórmula: Puntuación = [A – (E/3)] donde A es el número de aciertos y E el de errores. Las preguntas no contestadas no contarán como errores, no penalizan (puntúan cero).
% del examen sobre la nota final
% del examen sobre la nota final	40
Nota mínima del examen para aprobar sin PEC
Nota mínima del examen para aprobar sin PEC	7
Nota máxima que aporta el examen a la calificación final sin PEC
Nota máxima que aporta el examen a la calificación final sin PEC	7
Nota mínima en el examen para sumar la PEC
Nota mínima en el examen para sumar la PEC	5
Comentarios y observaciones
Comentarios y observaciones	La Prueba Presencial es obligatoria. Con carácter general, su ponderación es del 40 % de la calificación final, siempre que se hayan realizado y superado las pruebas de evaluación continua (PECs) en los términos establecidos. En el caso de no presentar o no superar las PECs, la ponderación del examen se incrementará hasta el 70 %.  La fecha del examen se fijará cada curso académico dentro del calendario oficial de exámenes de la UNED.

CARACTERÍSTICAS DE LA PRUEBA PRESENCIAL Y/O LOS TRABAJOS
CARACTERÍSTICAS DE LA PRUEBA PRESENCIAL Y/O LOS TRABAJOS
Requiere Presencialidad
Requiere Presencialidad	Si
Descripción
Descripción	Es necesario asistir a un centro de examen para realizar la prueba presencial. Las pruebas de evaluación a distancia se realizan y entregan a través del curso virtual. Estas actividades consisten en: Dos pruebas de evaluación continua (PEC-1 y PEC-2), correspondientes a las dos unidades didácticas del curso, Unidad A y Unidad B. Estas tareas tienen un carácter formativo y evaluador, ya que permiten valorar el trabajo realizado en cada una de las unidades. Un Trabajo Final con carácter obligatorio, en el que se irá trabajando durante todo el curso. La evaluación de cada una de las dos PECs se realiza con un cuestionario con preguntas de opción múltiple, en las que solo una de las respuestas es válida, y que serán similares a las que se plantearán en la prueba presencial. Estos cuestionarios se realizan a través del curso virtual. Para el Trabajo Final, cada estudiante seleccionará un sistema biológico de su interés y realizará una revisión en la que analizará la aplicación de las distintas técnicas espectroscópicas estudiadas en la asignatura a dicho sistema. Una vez entregada la memoria del trabajo en la plataforma del curso, cada estudiante realizará una defensa oral en línea, con una duración aproximada de diez minutos, ante el equipo docente de la asignatura.
Criterios de evaluación
Criterios de evaluación	La ponderación de cada una de las pruebas en la calificación final de la asignatura es la siguiente: 1. Pruebas de evaluación a distancia: Pruebas de evaluación continua (PEC-1 y PEC-2): 30 % de la calificación (15 %  cada prueba) Trabajo Final: 30 % de la calificación final. Su realización es obligatoria y será necesario obtener una calificación mínima de 5 sobre 10 para que pueda contabilizar en la nota final. 2. Examen - Prueba Presencial: Con carácter general tendrá una ponderación del 40 % de la calificación final. Será necesario obtener una calificación mínima de 5 sobre 10 para que pueda contabilizar en la nota final. En el caso de no presentar o no superar las pruebas de evaluación continua, la ponderación del examen se incrementará hasta el 70 %, siendo en este caso necesario obtener una calificación mínima de 7 sobre 10 para que pueda contabilizar en la nota final.
Ponderación de la prueba presencial y/o los trabajos en la nota final
Ponderación de la prueba presencial y/o los trabajos en la nota final	Prueba Presencial: 40 %. Pruebas de Evaluación a Distancia: 60 % (30 % trabajo + 30 % PECs). En el caso de no presentar o no superar todas las PECs, la ponderación del examen se incrementará hasta el 70 %.
Fecha aproximada de entrega
Fecha aproximada de entrega	Convocatoria de Febrero: principios del mes de febrero. Convocatoria de Septiembre: principios del mes de septiembre.
Comentarios y observaciones
Comentarios y observaciones	En el cronograma orientativo que se entrega al comienzo del curso se fijan las fechas para la realización de cada una de las actividades.   Todo aquel estudiante que no supere el curso en la convocatoria de febrero, podrá presentarse en la convocatoria extraordinaria de Septiembre. Para ello tendrá que: Presentar el Trabajo Final antes de la fecha que se fije a comienzo de curso (contribuye en un 30 % a la calificación final). Realizar un examen global extraordinario, presencial en alguno de los centros de examen de la UNED y cuya fecha se fijará en el calendario oficial de exámenes de la UNED.   Una vez terminado el curso, las calificaciones se harán públicas a través de la Secretaría Virtual de la UNED, de acuerdo con los plazos establecidos. La revisión se puede solicitar por correo electrónico al Equipo Docente o previa petición de cita y se ajustará a lo establecido en las “Normas para la Revisión de Exámenes” de la UNED.

PRUEBAS DE EVALUACIÓN CONTINUA (PEC)
PRUEBAS DE EVALUACIÓN CONTINUA (PEC)
¿Hay PEC?
¿Hay PEC?	Si,PEC no presencial
Descripción
Descripción	Las pruebas de evaluación a distancia constan de: Dos pruebas de evaluación continua que sirven de complemento formativo para la Unidad A y la Unidad B. Estas dos actividades tienen también como finalidad la evaluación del trabajo realizado en cada una de estas unidades y constituyen, respectivamente, las PEC-1 y PEC-2. Un Trabajo Final obligatorio, en el que se irá trabajando durante todo el curso. La evaluación de las pruebas de evaluación continua asociadas a las unidades A y B (PEC-1 y PEC-2, respectivamente) se realizará mediante un cuestionario con preguntas de opción múltiple, en las que solo una de las respuestas es válida, y que serán similares a las que se plantearán en la prueba presencial. Estos cuestionarios se realizarán a través del curso virtual. La memoria del Trabajo Final se entregará a través de la plataforma del curso. Para la evaluación, cada estudiante defenderá el trabajo mediante una presentación oral de diez minutos, que se realizará en línea ante el equipo docente de la asignatura.
Criterios de evaluación
Criterios de evaluación	Pruebas de evaluación a distancia: Pruebas de evaluación continua (PECs): 30 % de la calificación (15 % cada prueba) Trabajo Final: 30 % de la calificación (obligatorio; será necesario obtener una calificación mínima de 5 para contabilizar en la nota final). La Prueba presencial aporta el 40 % restante. En el caso de no presentar o no superar todas las pruebas de evaluación continua (PEC-1 y PEC-2), la ponderación del examen se incrementará hasta el 70 %.
Ponderación de la PEC en la nota final
Ponderación de la PEC en la nota final	30 % de la calificación final (15 % cada PEC). En el caso de no presentar o no superar todas las PECs, la ponderación del examen se incrementará hasta el 70 %.
Fecha aproximada de entrega
Fecha aproximada de entrega	Fechas aproximadas: PEC-1: principios del mes de noviembre; PEC-2: principios del mes de diciembre. Trabajo final: presentación a comienzos de febrero.
Comentarios y observaciones
Comentarios y observaciones

OTRAS ACTIVIDADES EVALUABLES
¿Hay otra/s actividad/es evaluable/s?
¿Hay otra/s actividad/es evaluable/s?	No
Descripción
Descripción
Criterios de evaluación
Criterios de evaluación
Ponderación en la nota final
Ponderación en la nota final
Fecha aproximada de entrega
Fecha aproximada de entrega
Comentarios y observaciones
Comentarios y observaciones

¿Cómo se obtiene la nota final?
La nota final se obtiene sumando la puntuación debidamente ponderada obtenida en cada una de las actividades propuestas, de acuerdo con: Calificación final = (0,15 × Nota PEC-1) + (0,15 × Nota PEC-2) +  (0,30 × Nota Trabajo Final) + (0,40 × Nota Examen) En el caso de no presentar o no superar todas las PECs, la ponderación del examen se incrementará hasta el 70 %

El libro seleccionado como bibliografía básica contiene el esqueleto principal alrededor del que se desarrolla la asignatura. El trabajo en la asignatura se realizará a partir de estos contenidos, haciendo uso además de otras referencias básicas y materiales más específicos que se irán detallando a lo largo del curso.

 

Una relación más completa de bibliografía complementaria se facilitará a lo largo del curso, en cada uno de los temas. 

Otras referencias básicas complementarias:

Chang, R. (2000) Physical Chemistry for the Chemical and Biological Sciences, 3ª ed., University Science Books.

Tinoco, I., Jr., Sauer, K, Wang, J.C. y Puglisi, J. D. (2003) Physical Chemistry. Principles and Applications in Biological Sciences. Prentice Hall International, Inc. 4ª Ed.

 

 

A lo largo del curso se irá proporcionando en el espacio virtual información actualizada y documentación adicional para el trabajo en la asignatura.