La asignatura Sostenibilidad avanzada en ingeniería de fabricación, es una asignatura optativa del Máster Universitario en Ingeniería Avanzada de Fabricación, con una carga lectiva de 5 créditos ECTS e impartida en el segundo semestre.

Sus contenidos vienen a completar y ampliar los conocimientos adquiridos por los estudiantes durante sus estudios de grado, en disciplinas tales como Tecnología Mecánica y Tecnologías de Fabricación con un enfoque de los procesos de fabricación y tecnologías empleadas en ellos respetuoso con el medio ambiente.

Por otra parte, la asignatura Sostenibilidad avanzada en ingeniería de fabricación tiene relación con otras asignaturas del Máster como: Análisis y simulación de procesos de conformado por deformación plástica, Procesos avanzados de mecanizado, Micro y nanofabricaicón, y Selección, inspección y certificación de materiales en aplicaciones industriales avanzadas con las que comparte algunos temas aunque tratados con distintos enfoques. 

La superación de esta asignatura permitirá adquirir una formación muy especializada en el ámbito de la fabricación sostenible; lo que proporcionará un perfil profesional muy adecuado para el desarrollo de actividades relacionadas con la incorporación de la sostenibilidad en la estrategia corporativa de la empresa, así como a conocer la legislación y la normativa sobre medio ambiente.

Asimismo, la asignatura aborda temas sobre los actuales campos de investigación en el ámbito de la sostenibilidad y los objetivos de desarrollo sostenible (ODS). Por tanto, aportará a los egresados un perfil investigador en este campo que, junto con el resto de las asignaturas del Máster, le darán el bagaje suficiente para poder abordar el desarrollo de una Tesis Doctoral o de un Proyecto Industrial.

La asignatura no tiene requisitos específicos, si bien, para su adecuado seguimiento y aprovechamiento, se precisan conocimientos, a nivel de grado universitario, de algunas de las siguientes disciplinas: Tecnología Mecánica, Tecnologías de Fabricación, y/o Tecnología de Materiales.

Se recomienda nivel B1 de comprensión lectora en lengua inglesa.

La actividad principal de tutorización de la asignatura y de seguimiento de los aprendizajes se realiza a través del curso virtual de la misma, implantado en la plataforma oficial de la UNED para enseñanzas oficiales de posgrado. A dicha plataforma se accede a través de la página principal de la Web de la UNED, mediante el enlace Campus-Uned y con las claves que se facilitan al formalizar la matrícula.

Por otra parte, la atención al estudiante se realizará en el Departamento de Ingeniería de Construcción y Fabricación los miércoles lectivos:

• De 10:00h a 14:00h en el despacho 2.05 y en el teléfono 913 988 908.
• De 9:30h a 13:30h en el despacho 0.34  y en el teléfono 913 988 226.

También pueden formularse consultas en las direcciones de correo electrónico: jorge.ayllon@ind.uned.es / erubio@ind.uned.es..  

Las consultas o envíos postales deberán dirigirse a:

Sostenibilidad avanzada en ingeniería de fabricación

Jorge Ayllón Peréz / Eva M.ª Rubio Alvir  

Dpto. de Ingeniería de Construcción y Fabricación

E.T.S. de Ingenieros Industriales.

UNED C/ Juan del Rosal, 12

Ciudad Universitaria

28040-MADRID

Nota: A pesar de la existencia de varios conductos para el establecimiento de contacto con el equipo docente, se recomienda canalizar toda consulta y petición de información a través de las herramientas de comunicación disponibles en el Curso Virtual de la asignatura.

COMPETENCIAS BÁSICAS

CB6 Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación

CB7 Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio

CB8 Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios

CB9 Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades

CB10 Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo.

COMPETENCIAS GENERALES

CG1 Planificar y organizar

CG2 Analizar y sintetizar

CG3 Ser capaz de tomar decisiones y resolver problemas

CG4 Ser capaz de razonar de forma crítica

CG5 Comprender y expresar de forma escrita en lengua española en el ámbito de la ingeniería avanzada de fabricación

CG6 Comunicar y expresar de forma oral en lengua española en el ámbito de la ingeniería avanzada de fabricación

CG7 Ser capaz de comprender los textos técnicos en lengua inglesa

CG8 Saber comunicar y expresar de forma matemática, científica y tecnológica

CG9 Adquirir los conocimientos necesarios para manejar las tecnologías de información y comunicación

CG10 Ser capaz de gestionar información

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS

CE02 Ser capaz de conocer, comprender y aplicar los fundamentos científicos y de los principales aspectos tecnológicos de los procesos de fabricación

CE03 Ser capaz de conocer, comprender y aplicar los métodos de planificación y control de sistemas y procesos de fabricación, así como abstraer nuevos modelos y soluciones

CE04 Ser capaz de conocer, comprender y aplicar los elementos que facilitan la fabricación flexible e integrada, relativos tanto a equipos como a métodos de planificación

CE05 Ser capaz de conocer, comprender y aplicar los métodos de análisis técnico-económicos de procesos de fabricación

CE06 Ser capaz de conocer, comprender y aplicar técnicas de diseño y fabricación de herramientas, matrices y utillajes de empleo en procesos productivos

CE07 Ser capaz de analizar los criterios y códigos de diseño de herramientas y utillajes

CE11 Ser capaz de realizar un análisis tecnológico de procesos alternativos y sostenibles de fabricación

CE13 Saber resolver problemas en entornos de ingeniería avanzada de fabricación

CE20 Adquirir habilidades en el uso de técnicas de manejo de la documentación científica, así como de técnicas de búsqueda bibliográfica

CE22 Ser capaz de analizar de forma crítica, evaluar y sintetizar las tecnologías avanzadas de fabricación

Con esta asignatura se pretende, básicamente, que el alumno adquiera conocimientos avanzados que le permitan abordar convenientemente problemas relacionados con la sostenibilidad de los procesos de fabricación

Por tanto, los resultados de aprendizaje esperados son:

• Conocer los conceptos y definiciones de sostenibilidad en ingeniería de fabricación.
• Conocer los campos de investigación y los objetivos de desarrollo sostenible (ODS) en el ámbito de la fabricación.
• Conocer las principales tecnologías de fabricación sostenible y sus características básicas.
• Conocer las etapas fundamentales para el desarrollo sostenible de productos.
• Conocer los principales ciclos de materiales en industrias y líneas de producción.
• Saber integrar la sostenibilidad en la estrategia corporativa.
• Saber evaluar la sostenibilidad del ciclo de vida.
• Conocer los principales métodos de optimización en fabricación sostenible.
• Saber acceder a la legislación y la normativa sobre medio ambiente.

La asignatura Sostenibilidad avanzada en ingeniería de fabricación tiene las siguientes características generales:

• Es una asignatura impartida con la metodología "a distancia" implantada en la UNED. Al efecto se dispondrá de los recursos incorporados al curso virtual de la asignatura al que se tendrá acceso a través del portal de enseñanza virtual UNED-e.
• La planificación de su seguimiento y estudio permite su adaptación a estudiantes con diversas circunstancias personales y laborales. No obstante, en este sentido, suele ser aconsejable que, en la medida de sus posibilidades, cada estudiante establezca su propio modelo de estudio y seguimiento lo más regular y constante posible.
• Tiene un carácter predominantemente práctico, por lo que los planteamientos teóricos irán siempre seguidos de la resolución de actividades y ejercicios prácticos.

En particular, se recomiendan las siguientes metodologías docentes:

Antes de comenzar el estudio de la asignatura:

• Leer la guía de la asignatura.
• Leer las orientaciones particulares de cada tema.
• Buscar la bibliografía básica, la complementaria y los materiales que se encuentran en el curso virtual.
• Realizar un plan de trabajo personal en función del tiempo disponible que permita abordar el estudio de la asignatura manteniendo en el tiempo un hábito de estudio realista.
• Familiarizarse con las herramientas de comunicación y entrega de trabajos del curso virtual: foros, tablón de anuncios, tareas, etc.

Durante el estudio de la asignatura:

• Leer y analizar el material recomendado para cada tema.
• Elaborar esquemas y resúmenes de cada uno.
• Realizar las actividades propuestas en cada uno de ellos.
• Utilizar las herramientas de comunicación del curso virtual para estar informado de la marcha del curso y para plantear las dudas surgidas del estudio y seguimiento de la asignatura.

Para la evaluación de la asignatura

• Realizar las actividades propuestas y entregarlas en tiempo y forma a través de la herramienta "Tareas" del curso virtual.

Para el seguimiento de la asignatura, se recomiendan los apuntes, materiales y fichas elaborados por el Equipo Docente que se facilitan a través del curso virtual de la asignatura.

Como bibliografía de consulta más adecuada para el seguimiento de la asignatura se recomienda el siguiente libro:

• Stark, R., Seliger, G., Bonvoisin, J., Sustainable Manufacturing. Challenges, solutions and implementation perspectives, Serie: Sustainable Production, Life Cycle Engineering and Management, Springer Open, 2017.

(libro de Acceso Abierto a través de Springer Open en el siguiente enlace:

https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/978-3-319-48514-0.pdf)

Para complementar y ampliar temas concretos que sean de su interés, se pueden consultar los siguientes manuales:

• Comín, P. y Font, B., Consumo sostenible, Icaria, Barcelona, 1999.
• Corderas, J., Ingeniería ambiental de la empresa: tecnologías limpias, Ed. Universitat Oberta de Catalunya, Barcelona, 1999.
• Daly, H.E., Toward some operational principles of sustainable development, Ecological economics, 2(1), 1990,1-6.
• Lewin, R., La sexta extinción, Tusquets Ed.,Barcelona, 1997.
• Meadows, D. H., Meadows, D. L., Randers, J. y Behrens, W., Beyond the limits, Earthscan publications, London, 1992.
• Rigola, M., Producción más limpia, Ed. Rubes, Barcelona, 1998.
• Tilbury, D., Environmental education for sustainability: defining de new focus of environmental education in the 1990s. Environmental Education Research, 1(2), 1995,195-212.
• World Commission on Environment and Development, Nuestro futuro común, Alianza Ed., Madrid, 1988.
• World Commission on Environment and Development, Our common Future, Oxford University Press, Oxford, 1987.

También se recomienda la consulta de publicaciones específicas sobre los contenidos de la asignatura. A través de la Biblioteca de la UNED se puede acceder a diversas fuentes documentales entre las que cabe destacar las revistas científicas en formato electrónico. Algunas de las que guardan mayor relación con la asignatura y tienen mayor prestigio en el área de Ingeniería de los Procesos de Fabricación son:

• Sustainability
• Sustainability Science
• Sustainability Accounting Management and Policy Journal
• Nature Sustainability
• Energy Sustainability and Society
• MRS Energy & Sustainability
• Challenges in Sustainability
• Materials Today Sustainability
• Ecosystem Health and Sustainability
• Indonesian Journal of Sustainability Accounting and Management
• International Journal of Sustainability in Higher Education
• Environment Development and Sustainability
• RISUS-Journal on Innovation and Sustainability
• Current Opinion in Environmental Sustainability
• International Journal of Agricultural Sustainability
• Process Integration and Optimization for Sustainability
• International Journal of Built Environment and Sustainability
• Proceedings of the Institution of Civil Engineers-Engineering Sustainability
• VITRUVIO-International Journal of Architectural Technology and Sustainability

Para los estudiantes matriculados en los posgrados oficiales de la UNED, el acceso a estos recursos se realiza a través del espacio virtual Campus UNED al que se accede con la claves que se dan al realizar la matrícula.

La asignatura no tiene prácticas de laboratorio.

Como ya ha sido indicado, los materiales básicos para el seguimiento y estudio de los contenidos serán puestos a disposición de los estudiantes en el curso virtual de la asignatura. También se emplearán los restantes recursos del curso virtual para la comunicación con los estudiantes, así como para la transmisión de contenidos e indicaciones para el seguimiento del curso.