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La guía de la asignatura ha sido actualizada con los cambios que aquí se mencionan.

Nombre y apellidos	ANTONIO R GUERRERO RUIZ
Correo electrónico	aguerrero@ccia.uned.es
Teléfono	91398-7344
Facultad	FACULTAD DE CIENCIAS
Departamento	QUÍMICA INORGÁNICA Y QUÍMICA TÉCNICA

Nombre y apellidos	CARLA ISABEL NIETO GOMEZ (Coordinador de Asignatura)
Correo electrónico	carla.nieto@ccia.uned.es
Teléfono	91398-7324
Facultad	FACULTAD DE CIENCIAS
Departamento	QUÍMICA ORGÁNICA Y BIO-ORGÁNICA

Nombre y apellidos	DOLORES SANTA MARIA GUTIERREZ
Correo electrónico	dsanta@ccia.uned.es
Teléfono	91398-7336
Facultad	FACULTAD DE CIENCIAS
Departamento	QUÍMICA ORGÁNICA Y BIO-ORGÁNICA

Nombre y apellidos	MARIA PEREZ CADENAS
Correo electrónico	mariaperez@ccia.uned.es
Teléfono	91398-6874
Facultad	FACULTAD DE CIENCIAS
Departamento	QUÍMICA INORGÁNICA Y QUÍMICA TÉCNICA

NOMBRE DE LA ASIGNATURA
NOMBRE DE LA ASIGNATURA	INTRODUCCIÓN A LA EXPERIMENTACIÓN EN QUÍMICA INORGÁNICA Y QUÍMICA ORGÁNICA
CÓDIGO
CÓDIGO	61032103
CURSO ACADÉMICO
CURSO ACADÉMICO	2024/2025
DEPARTAMENTO
DEPARTAMENTO	QUÍMICA INORGÁNICA Y QUÍMICA TÉCNICA, QUÍMICA ORGÁNICA Y BIO-ORGÁNICA
TÍTULO EN QUE SE IMPARTE
TÍTULO EN QUE SE IMPARTE
	GRADO EN QUÍMICA
CURSO
CURSO	SEGUNDO CURSO
PERIODO	SEMESTRE 2
TIPO	OBLIGATORIAS
Nº ECTS
Nº ECTS	6
HORAS
HORAS	150
IDIOMAS EN QUE SE IMPARTE
IDIOMAS EN QUE SE IMPARTE	CASTELLANO

La asignatura “Introducción a la Experimentación en Química Inorgánica y Química Orgánica” tiene como objetivo fundamental  que el estudiante adquiera la formación y las instrucciones prácticas necesarias para trabajar en laboratorios, tanto de Química Inorgánica como de Química Orgánica. En este sentido, se hace especial énfasis en las técnicas, métodos de síntesis y caracterización de compuestos inorgánicos y orgánicos.

“Introducción a la Experimentación en Química Inorgánica y Química Orgánica” es, como su nombre indica, una asignatura experimental y, por tanto, exige la presencia en un laboratorio. Tiene asignados 6 ECTS y se integra dentro del Módulo de Materias Fundamentales de carácter obligatorio del Grado en Química. Lo mismo que ocurre con “Experimentación en Química Inorgánica y Química Orgánica”, de tercer curso, es una asignatura práctica común a Química Inorgánica y a Química Orgánica, de cuyos bloques respectivos ambas forman parte. Por tanto, la asignatura pertenece al conjunto de asignaturas que constituyen las Materias "Química Inorgánica" y "Química Orgánica" del Grado en Química.

Los contenidos de la asignatura están directa o indirectamente relacionados con las asignaturas del primer y segundo curso: "Principales Compuestos Químicos", "Operaciones Básicas en el Laboratotio de Química", "Química Orgánica I", "Química Orgánica II" y "Química de los Elementos no Metálicos".

Los conocimientos adquiridos con el estudio de esta asignatura constituyen una base sólida que permitirá al estudiante afrontar, con garantía de éxito, la asignatura experimental de tercer curso anteriormente mencionada. Así pues, y a nivel profesional, con estas dos asignaturas prácticas el estudiante estará capacitado para programar, dirigir, coordinar, supervisar, ejecutar y evaluar las actividades que se desarrollen en un laboratorio donde se realicen análisis, ensayos, síntesis o preparación de sustancias tanto inorgánicas como orgánicas, así como las tareas de investigación y desarrollo correspondientes.

El estudiante debe tener conocimiento de cómo se trabaja con seguridad y cuáles son las técnicas experimentales básicas en un laboratorio de Química. Así pues, para poder cursar esta asignatura es necesario haber aprobado la asignatura práctica de primer curso “Operaciones Básicas en el Laboratorio de Química”.

 

El Curso Virtual de la asignatura será la principal herramienta de comunicación entre el estudiante, el Profesorado Tutor y el Equipo Docente.

Por otra parte, como los experimentos se realizarán en los laboratorios del Centro Asociado, la función tutorial es primordial. Por ello, el estudiante deberá ponerse en contacto con el Profesor/a Tutor/a, al inicio del segundo semestre del curso académico, para conocer las fechas y horarios de realización de las prácticas.  

Los alumnos matriculados o pertenecientes a Centros Asociados que no dispongan de la infraestructura necesaria para la realización de este trabajo de laboratorio, deberán solicitar de la dirección de su Centro las oportunas gestiones para la admisión en otros Centros Asociados.

El estudiante también podrá contactar con el Equipo Docente bien personalmente o vía telefónica en el horario de Guardia de la asignatura (excepto periodos de vacaciones y semanas de celebración de las Pruebas Presenciales). Dirección postal: Urbanizacion Monte Rozas, Avenida de Esparta s/n, Carretera de Las Rozas al Escorial km 5, 28232-Las Rozas-Madrid.

INTRODUCCIÓN A LA EXPERIMENTACIÓN EN QUÍMICA INORGÁNICA
Profesor/a	Horario de atención	Teléfono	Correo electrónico	Departamento
María Pérez Cadenas	Martes 10.00-14.00 h	91 3986874	mariaperez@ccia.uned.es	Química Inorgánica y Química Técnica
Antonio Guerrero Ruiz	Martes y Jueves 12.00-14.00 h	91 3987344	aguerrero@ccia.uned.es	Química Inorgánica y Química Técnica
INTRODUCCIÓN A LA EXPERIMENTACIÓN EN QUÍMICA ORGÁNICA
Profesor/a	Horario de atención	Teléfono	Correo electrónico	Departamento
Carla Isabel Nieto Gómez (Coordinadora)	Lunes y Miércoles 15.00-17.00 h	91 3987324	carla.nieto@ccia.uned.es	Química Orgánica y Bio-Orgánica
Dolores Santa María Gutierrez	Lunes 15.00-19.00 h	91 3987336	dsanta@ccia.uned.es	Química Orgánica y Bio-Orgánica

 

• Adquirir la formación y la instrucción práctica necesarias para avanzar en el dominio de las técnicas experimentales propias de los laboratorios de Química Inorgánica y de Química Orgánica. 
   
• Aplicar de manera satisfactoria los métodos experimentales de síntesis y de caracterización de compuestos tanto inorgánicos como orgánicos.
   
• Desarrollar una actitud crítica, de perfeccionamiento en la labor experimental y de búsqueda de respuestas a los problemas diarios en el laboratorio, incluyendo los aspectos de seguridad.
   
• Interesarse por la investigación y por la experimentación.
   
• Reconocer la importancia de la Química Inorgánica y Orgánica dentro de la ciencia y su impacto en la sociedad industrial y tecnológica.
   
• Elaborar informes de manera estructurada y bien redactada sobre el trabajo experimental realizado en el laboratorio.

 

Para solicitar plaza y turno de prácticas de laboratorio el estudiante tendrá que acceder a la aplicación de prácticas desde su ordenador. Si al acceder a ella no encuentra ninguna oferta, deberá ponerse en contacto con el centro asociado donde está matriculado.

La asignatura “Introducción a la Experimentación en Química Inorgánica y Química Orgánica” tiene un carácter eminentemente práctico. Después de haber cursado la asignatura “Operaciones básicas en el laboratorio de Química”, donde se ha podido conocer las estrategias más elementales que se siguen en el laboratorio, el estudiante se encuentra en disposición de adentrarse de manera más específica en dos campos de la Química: la Química Inorgánica y la Química Orgánica.

Entre las actividades formativas que se desarrollarán en esta asignatura se  encuentra el trabajo experimental en el laboratorio.  El estudiante va a realizar la síntesis de compuestos y, eventualmente, su caracterización, es decir, el estudio de algunas de sus propiedades de modo que se pueda asegurar su identificación. Otro tipo de experimentos consistirán en llevar a cabo reacciones propias de alguna familia de compuestos o de determinados grupos funcionales. De este modo, el estudiante aprenderá a manejarse en la síntesis de compuestos, en su caracterización o en reacciones de análisis de los diversos tipos de compuestos tanto orgánicos como inorgánicos. Además, habrá de recurrir a diferentes técnicas, tanto químicas como físicas para alcanzar los objetivos propuestos en las distintas prácticas que se le propongan. El alumno habrá de prestar especial atención a dos aspectos de la mayor importancia y muy interrelacionados: la seguridad, y la producción y eliminación de sustancias contaminantes.

Lugar de realización de las prácticas: Antes de matricularse, el estudiante deberá informarse en su Centro Asociado del lugar donde realizará las prácticas de esta asignatura.

La realización de las sesiones prácticas seguirá el siguiente protocolo:

• Lectura detenida de la práctica que se va a realizar, debiendo quedar claros los objetivos, fundamentos y procedimientos a seguir.
• Obtención de información de los productos a emplear, así como su manipulación; igualmente para la gestión de los productos o residuos de reacción.
• Documentación adicional procedente de diversas fuentes: bibliografía, datos volcados en la plataforma de la asignatura, etc.
• Preparación del material de laboratorio y realización de los montajes necesarios para llevar a cabo cada experimento. Esto ha de hacerse con particular detenimiento y con la supervisión final del Profesor/a de prácticas.
• Realización del experimento y obtención de datos que se solicitan.
• Tratamiento de datos (cálculos) y discusión de resultados.
• Elaboración del cuaderno de laboratorio. Se trata de una de las actividades de mayor importancia en el proceso investigador. Por ello, en este curso el estudiante deberá acostumbrarse a cumplimentarlo al momento, es decir, tan pronto como obtenga información bibliográfica o experimental, tan pronto como obtenga resultados sorprendentes o casi imperceptibles, tan pronto como finalice el montaje para llevar a cabo la reacción, indicando cualquier hecho que, con posterioridad, pudiera facilitar la comprensión de lo acontecido. Por supuesto, las reacciones seguidas, la recogida de datos, el análisis de resultados y su discusión son aspectos de especial relevancia en un cuaderno de laboratorio.
• El Profesor/a de Prácticas impartirá los seminarios necesarios previos a la realización de cada experimento para que el alumno conozca en profundidad lo que se pretende aprender de cada uno de ellos.

El estudiante realizará, también, dos Pruebas de Evaluación Continua (PEC), que incluirán cuestiones o ejercicios relativos a todos los experimentos incluidos en el Programa de la Asignatura.

Finalizadas las prácticas, se convocará al estudiante a un examen en el Centro Asociado donde las realizó, consistente en cuestiones teórico-prácticas sobre los diferentes experimentos llevados a cabo en el laboratorio.

TIPO DE PRUEBA PRESENCIAL
Tipo de examen
Tipo de examen	No hay prueba presencial

PRUEBAS DE EVALUACIÓN CONTINUA (PEC)
¿Hay PEC?
¿Hay PEC?	Si
Descripción
Descripción	El estudiante realizará una PEC para cada tipo de experimentación (Inorgánica y Orgánica). Así pues, el estudiante tendrá que resolver un total de dos PECs que habrán sido elaboradas por los equipos docentes y que serán calificadas por el tutor/a. Las PECs son de obligada realización. Cada PEC constará de una serie de cuestiones, problemas o ejercicios relacionados con todos los experimentos incluidos en el Programa aunque no hayan sido realizados en el laboratorio.
Criterios de evaluación
Criterios de evaluación	En las Pruebas de Evaluación Continua el profesor/a tutor/a tendrá en cuenta en la calificación la adecuación respuesta-pregunta así como la presentación.
Ponderación de la PEC en la nota final
Ponderación de la PEC en la nota final	25%
Fecha aproximada de entrega
Fecha aproximada de entrega	15/05/2025 para las dos PEC
Comentarios y observaciones
Comentarios y observaciones	Tanto la descarga de las PECs como la entrega de las mismas se llevará a cabo a través del Curso Virtual. IMPORTANTE: Las PECs deben realizarse de manera individual por lo que si se observan PECs de dos o más estudiantes con un alto grado de similitud, con claros indicios de que se ha copiado, la calificación para todos estos estudiantes será de un cero.

OTRAS ACTIVIDADES EVALUABLES
¿Hay otra/s actividad/es evaluable/s?
¿Hay otra/s actividad/es evaluable/s?	Si
Descripción
Descripción	Las siguientes actividades también son de obligada realización: Prácticas de laboratorio presenciales (30% de la calificación) Elaboración de cuaderno de laboratorio (20% de la calificación) Examen de laboratorio (25% de la calificación)
Criterios de evaluación
Criterios de evaluación	Prácticas de laboratorio presenciales (30% de la calificación) Se calificará la preparación del material para la realización del experimento, manipulación adecuada de reactivos y de residuos, realización de montajes, realización del procedimiento experimental y el tratamiento de datos. Elaboración de cuaderno de laboratorio (20% de la calificación) Se calificará la presentación, la organización de los contenidos (introducción, objetivos, parte experimental…) y la resolución de las cuestiones y ejercicios que se plantean tanto a lo largo del experimento como al final de éste. Se recuerda una vez más que su elaboración debe haber sido hecha a mano y nunca con ordenador. Examen de laboratorio (25% de la calificación) En el examen escrito, propuesto por el tutor/a, se calificará la adecuación respuesta-pregunta así como la presentación.
Ponderación en la nota final
Ponderación en la nota final	75%
Fecha aproximada de entrega
Fecha aproximada de entrega	febrero-mayo/2025 dependiendo de la planificación de cada Centro Asociado
Comentarios y observaciones
Comentarios y observaciones

¿Cómo se obtiene la nota final?

La calificación final de esta asignatura será la media aritmética de las calificaciones obtenidas en cada experimentación: Química Inorgánica y Química Orgánica, a las que llamaremos calificaciones parciales, siendo necesario para superar la asignatura tener, como mínimo, un 5,0 en la nota final y nunca una calificación inferior a 4,0 (sobre 10) en cada una de las notas parciales. A su vez, la calificación parcial que el estudiante obtenga en cada una de las experimentaciones, Inorgánica u Orgánica, vendrá determinada por la evaluación de las cuatro actividades propuestas a continuación, todas ellas de obligada realización y en las que será necesario obtener, en cada una de ellas, al menos un 4,0 (sobre 10). La ponderación de estas actividades se indica entre paréntesis: Prácticas de laboratorio presenciales (30% de la calificación) Elaboración de cuaderno de laboratorio (20% de la calificación) Examen de laboratorio (25% de la calificación) Pruebas de Evaluación Continua (PEC) (25% de la calificación) En todos los casos: La entrega de las PECs por parte de cada estudiante se realizará a través del curso virtual, dejando así el trabajo a disposición de su profesor/a tutor/a. La evaluación y calificación de las cuatro actividades será realizada por el profesor/a tutor/a. El profesor/a tutor/a deberá introducir las calificaciones de todas las actividades dentro del apartado calificaciones existente en el curso virtual para que, de este modo, queden registradas. El profesor/a tutor/a emitirá un informe final que enviará al equipo docente en el que se reflejará tanto los títulos de las prácticas que los estudiantes han realizado en el laboratorio como las calificaciones obtenidas por los estudiantes en cada una de las cuatro actividades (para cada experimentación, Inorgánica y Orgánica). Convocatoria extraordinaria de septiembre Al ser una asignatura de prácticas de laboratorio en los Centros Asociados, la actividad calificable "Prácticas de laboratorio presenciales" solo puede llevarse a cabo en la convocaoria ordinaria, por tanto, no habrá posibilidad de realización ni de recuperación en la convocatoria extraordinaria de septiembre. Las otras tres actividades: "Elaboración de cuaderno de laboratorio", "Examen de laboratorio", y "Pruebas de Evaluación Continua (PEC)" si no han sido entregadas o no han obtenido la calificación mínima de 4, podrán recuperarse en la convocatoria extraordinaria de septiembre. Para ello, el estudiante, cuando conozca en el mes de junio que no ha superado alguna de estas actividades, tendrá que contactar con su tutor de prácticas y fijar una fecha de entrega en los primeros 10 días del mes de septiembre

Introducción a la Experimentación en Química Inorgánica

Todos los experimentos que se realizarán de Química Inorgánica están recogidos y detallados en el texto base “Prácticas de Química Inorgánica”. En él se incluyen 22 experimentos agrupados en 6 bloques temáticos.

Todas las prácticas tienen la siguiente estructura:

• Consideraciones teóricas
• Material y productos a emplear
• Modo de operar
• Cálculo del rendimiento
• Cuestiones

 Introducción a la Experimentación en Química Orgánica

Todos los experimentos que se realizarán de Química Orgánica están recogidos y detallados en el texto base “Curso Experimental de Química Orgánica”. En él se incluyen 30 experimentos de los cuales sólo deberá estudiar los 19 primeros. Todos ellos siguen la siguiente estructura:

• Objetivos general y específicos
• Duración
• Esquema
• Introducción teórica
• Material y productos
• Referencias bibliográficas
• Procedimiento experimental
• Cálculos y Resultados
• Ejercicios 

 

Los textos indicados en la Bibliografía básica son autosuficientes, pero si el estudiante quisiera consultar más bibliografía, en los Centros Asociados tienen a su disposición otras obras adecuadas para esta asignatura, como son las que se indican a continuación:

Introducción a la Experimentación en Química Inorgánica

• CARRIEDO, Gabino A.; La Química Inorgánica en Reacciones, Ed. Síntesis. Madrid, 2010. ISBN: 978-84-9756-717-6.
   
• J. DEREK WOOLLINS, editor, Inorganic Experiments, 3ª ed. Ed. Wiley-VCH. Alemania, 2009. ISBN: 978-35-2732-472-9. 

Introducción a la Experimentación en Química Orgánica

• MARTÍNEZ GRAU, M. A. y CSÁKY, A. G.: Técnicas experimentales en Síntesis Orgánica, 2ª ed.. Síntesis. Madrid, 2012. ISBN: 978-84-7738-605-6.
   
• VOGEL, A. I.: A Textbook of Practical Organic Chemistry. 5ª ed. Pearson Education. Londres, 1996. ISBN: 978-05-8246-236-6.

La asignatura “Introducción a la Experimentación en Química Inorgánica y Química Orgánica” tiene un carácter eminentemente práctico. Entre las actividades formativas que se desarrollarán en la asignatura se encuentra el trabajo experimental en el laboratorio. Por tanto, son prácticas de laboratorio presenciales de obligada realización. Por ello, y debido a las características especiales en la gestión de esta asignatura no se ofertará en el período de matrícula de febrero.

Lugar de realización de las prácticas: Antes de matricularse, el estudiante deberá informarse en su Centro Asociado del lugar donde realizará las prácticas de esta asignatura. El Centro Asociado es el responsable de organizar las prácticas, por lo que el estudiante debe ponerse en contacto directo con su centro para que le den las instrucciones correspondientes e informarse de las fechas y horarios de realización de las mismas.

Si se diera la circunstancia que el Centro Asociado donde se ha matriculado el estudiante no pueda ofertar las prácticas de laboratorio, es responsabilidad del Centro indicar al estudiante alternativas para su realización (p.ej. en un Centro Asociado cercano), haciendo las gestiones pertinentes y solicitando su adscripción con la debida antelación.

Los estudiantes en el extranjero podrán realizar sus prácticas en el Centro Asociado de Madrid: sigan las indicaciones en la página de este Centro Asociado.

El tiempo de realización de las prácticas es de 40 horas (20 h para cada tipo de experimentación).

Para solicitar plaza y turno de prácticas de laboratorio el estudiante tendrá que acceder a la aplicación de prácticas desde su ordenador. Si al acceder a ella no encuentra ninguna oferta, deberá ponerse en contacto con el Centro Asociado donde está matriculado.

RECURSOS DE APOYO

El Curso Virtual de esta asignatura, disponible en la plataforma Open LMS, será la principal herramienta de comunicación entre el profesorado (Equipo Docente y Profesor Tutor) y los estudiantes, y a su vez, de los estudiantes entre sí, a través de los distintos Foros.

El acceso al Curso Virtual es imprescindible puesto que el estudiante podrá acceder a:

• Los foros para comunicarse con el Equipo Docente y el Profesor/a Tutor/a del Centro Asociado donde se van a realizar las prácticas de laboratorio.
• Las Pruebas de Evaluación Continua (PEC) que son de obligada realización.
• Material de apoyo al estudio como páginas web de interés, etc.

Por todo ello, el Curso Virtual constituye una pieza clave para el estudio de esta asignatura, siendo fundamental que todos los estudiantes matriculados utilicen esta plataforma virtual.

Asimismo, los estudiantes contarán con los fondos de las bibliotecas de la UNED, tanto de la Sede Central como de los Centros Asociados, y podrán hacer uso de los mismos bien presencialmente bien de forma virtual, a través de los recursos online de los que disponen dichas bibliotecas (tales como el acceso a catálogos, bases de datos, revistas científicas electrónicas, etc.).

WEBGRAFÍA

• Seguridad en el laboratorio
• Cromatografía en capa fina
• Cromatografía en columna
• Destilación
• Material de laboratorio en Química Orgánica
• Operaciones básicas en el laboratorio de Química
• Técnicas y operaciones avanzadas en el laboratorio Químico
• Utilización del rotavapor