Publicaciones

• PUBLICACIONES EN REVISTAS Chérif, A.; Peña Cervantes, Y.; González-Bordas, H.; Zarco, E.; Tcheirner, F.; Bustamante, M.; Haddad, F.; Smari, R.; Hermann, F.J.; Ulrich, D. y Mármol, J.J. (2021): " Archéologie des grands domaines impériaux. Recherches archéologiques à Henchir Hnich (région du Krib, Tunisie), site de découverte de la lex Hadriana de agris rudibus. Rapport sur la première mission effectuée en juin 2019", Mélanges de l'Ecole française de Rome. Antiquité, 133-2, 457-486.

  Peña Cervantes, Y. (2021): "La presencia de calizas provenientes de las canteras de Espeja de San Marcelino y Espejón (Soria) en la Catedral Primada", Toletum 64, 211-251.

  Peña Cervantes, Y. y Tello Martín, C. (2020): "Establecimientos comerciales y productivos en la Itálica de Adriano". REF. REVISTA/LIBRO: Adventus Hadriani. Investigaciones sobre arquitectura adrianea. R. Hidalgo, G.E. Cinque, A. Pizzo y A.  Viscogliosi (coords.), 333-348. L’ERMA di BRETSCHNEIDER.

  Peña Cervantes, Y. (2020): "La elaboración de aceite de oliva en la Bética romana: Técnicas y procesos ".   Docendo discimus Homenaje a la profesora Carmen Fernández Ochoa (L. Berrocal y A. Mederos: eds.), 235-245, Anejos CuPAUAM 4.

  Peña Cervantes, Y.; García-Entero, V. y Zarco, E. (2020): "Crisoles para la elaboración de vidrio de época visigoda localizados en la Vega Baja de Toledo. Nuevas consideraciones para el debate sobre las llamadas cerámicas vidriadas espesas o cerámicas vidriadas pre-emirales".  Vidriados Medievales y Modernos En la Península Ibérica. Investigaciones recientes: J. Coll Conesa y E. Salinas (Eds.). Valencia. 19-31.

  Peña Cervantes, Y. (2019):"Los lagares rupestres de la Península Ibérica: sistemas de estrujado y problemática cronológica". Revista ArkeoGazte Aldizkaria 9, 83-99.

  Peña Cervantes, Y. (2019): "Trabajando los campos de Hispania: La vertiente productiva de las villas hispanorromanas". Las Villas romanas de Murcia (J.M. Noguera: Ed.), Murcia, 46-59.

  García Arrabal, D. y Peña Cervantes, Y. (2017): "La Cantera Honda de Posadas (Córdoba): una extracción de material lapídeo presumiblemente vinculada a la explotación olivarera del curso medio del Guadalquivir en época romana", Romvla 16, 195-218.

• PUBLICACIONES EN CONGRESOS Peña Cervantes, Y.; García Entero, V. y Zarco Martínez, E. (2018): "Materiales cerámicos de época visigoda en la zona central de la P.I. Presentación de un contexto cerámico de la Vega Baja de Toledo".Cerámicas Altomedievales   y   su   entorno   (siglos   V-VIII   d.C.),   471-488,   Zamora.

  Peña Cervantes, Y. (2020): "El uso, la saca y el transporte de las calizas de Espeja de San Marcelino-Espejón (Soria) en época moderna. Una aproximación arqueológica". PAISAJES E HISTORIAS EN TORNO A LA PIEDRA. La ocupación y explotación del territorio de la cantería y las estrategias de distribución, consumo y reutilización de los materiales lapídeos desde la Antigüedad. Monografías de prehistoria y Arqueología UNED 1 /2020, 413-466.

  Peña Cervantes, Y. (2020): " Wine production in the Iberian Peninsula in the Roman period: Archaelogy, Archaebotany and Biochemical Analysis". J.-P. Brun - G. Olcese - N. Garnier (eds.), A. Making Wine in Western-Mediterranean B. Production and the Trade of Amphorae: some new data from Italy, Propylaeum - Heidelberg University Library, 73-88.

• PUBLICACIONES EN LÍNEA Ir a Academia

  Ir a Google Scholar

  Ir a Dialnet

  Ir a ResearchGate

  Ir a Orcid

• OTRAS PUBLICACIONES Peña Cervantes, Y.; Jankowiak, A. y Teichner, F. (2018):  "Keramisches Fundmaterial aus Mirobriga". REF. REVISTA/LIBRO: MIROBRIGA. Eine Stadt im fernen Westen des Imperium Romanum, 199-210. Ed. Kleine Schriften aus dem Vorgeschichtlichen Seminar Marburg Heft 62.

  Peña Cervantes, Y. (2016): "Instalaciones productivas agropecuarias en los asentamientos rurales de la Bética". REF. REVISTA/LIBRO: Las Villae romanas de la Bética (R. Hidalgo: Ed.), 283-322.