Detergentes

Detergentes
Pérez Dorado, Ángel (Coordinador); Castellanos Medina, Miguel; Gómez Antón, Mª Rosa; González Reyes, Santiago; Horta Zubiaga, Arturo; Maceda Cortés, Antonio; Ochoa Gómez, José Ramón; Sánchez Leal, Joaquín; Sánchez Renamayor, Carmen; Scholten, Martin

Colección Varia
UNED Ediciones, Madrid
1.ª ed. octubre 1996
ISBN: 84-362-3453-7
Págs.: 208
Ref.: 37146PB01A01

Detergente. Nombre común con el que designamos un complejo proceso fisicoquímico y más habitualmente las sustancias que realizan una acción detergente: los tensioactivos. Este libro constituye una sistematización de los Detergentes desde los diversos puntos de vista de varios autores y está basado en algunas de las conferencias que se impartieron dentro del marco de los Curso de Verano de la UNED en julio de 1995 en Avila y que fue dirigido por la profesora Inés Fernández de Piérola con el título "Detergentes: características, fabricación e impacto medioambiental".